螃蟹死了不能吃，因为螃蟹死后会产生类组胺，类组胺具有一定的毒性，食用之后会引起皮肤潮红、头痛、头晕、胸闷、全身乏力、烦躁等症状。另外，螃蟹死后，体内的...