吃柿子，吃柿子的禁忌有哪些
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吃柿子有什么好处?吃柿子有什么好处和禁忌?
柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
磨盘柿子是一种保健功效出色的水果，这种水果可以润肺化痰，也可以活血降血压，另外磨盘柿子中还有一些可以促进酒精毒素分解的物质存在，人们在饮酒以前食用磨盘柿子可以起到预防醉酒的作用。
清热活血柿子味甘、涩，性寒，具有清热润肺、祛燥止渴的功效。此外还有很好的消炎活血、降压止血的效果。将柿汁涂于伤口上，有止血、止痛的作用。治疗炎症柿子含有黄酮苷，有抗菌、扩张血管、解热的功效。
2 秋天吃柿子的禁忌 空腹、饮酒不宜吃 脱涩的甜柿子有解酒的功效，但是未经脱涩的柿子含有较高含量的鞣酸。空腹时，鞣酸与胃酸直接接触，容易生成胃柿石引起胃肠不适。另外，酒精会加速胃酸与鞣酸的反应。
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。解酒 柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
柿子能够起到促进肠道蠕动的功效，具有改善便秘、补充营养的作用，禁忌人群为糖尿病、腹泻人群，禁忌的同食食物有蟹、鱼、虾等。
吃柿子要注意什么吃柿子的禁忌
不要与含蛋白高的食物一起吃：含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，形成胃柿石，所以应避免同吃。不能空腹吃：柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。
不宜与高蛋白食物同吃柿子不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同吃。因为柿子中含有鞣酸，在一定条件下，能与蛋白质结合形成分子较大又不溶于水的沉淀物—鞣酸蛋白，形成胃柿石。
一： 空腹不能吃柿子： 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
哪些人不能吃柿子空腹的人不要吃柿子柿子中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹的情况下食用柿子会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，容易滞留得肾结石。
吃柿子有什么好处,详解吃柿子的五大好处
1、吃柿子的五大好处 补充维生素 很多人不清楚吃柿子有什么好处，其实吃柿子好处多着呢。
2、吃柿子的好处有：柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子不仅营养丰富，且医学价值也很高。
3、补血。柿子含有很丰富的铁元素，并且是吃柿子可以刺激人体的血红蛋白可以很好的合成铁元素。这对于那些贫血的人或者是需要补血的人是非常有用的。
吃柿子的好处和坏处
当我们没有食欲的时候，不妨就可以吃一些柿子，柿子可以帮助我们增进食欲，而且柿子当中除了维生素以外还蕴含有大量的碘元素，能够治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
吃柿子的好处 吃柿子的好处在于它有丰富的营养，其次柔软多汁、香甜可口、老少皆宜。据测量显示，柿子丰富含碳水化合物，糖分，蛋白质，磷、脂肪、铁、钙、维生素c，还含有大量的胡萝卜素等多种营养成分。
坏处：脆柿比较难消化。 柿子是属于硬的水果，其中含碳水化合物很多，但其他营养成分则不多，吃多了是很难消化的，容易引起消化不良。
吃柿子的好处和坏处质地透明，清甜爽口，营养丰富，具有润肺补血，健胃止咳，抗癌防辐射，抗衰老等等药理功能故有健脾涩肠，止咳止血，之功效。止泻等功效，可以缓解大便干结，痔疮疼痛或者是出血感和高血压等症状。
促进食物消化和吸收。还有利于润肠通便，可起到一定的缓解腹胀、便秘的作用。
回答：好处：柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症状。坏处：吃柿子易患胃柿石症，宜在饭后吃。柿子食柿应尽量少食柿皮。
柿子怎么吃
1、柿子怎么吃 飞饼柿果派 做法：首先将飞饼从冰箱拿出来用室温来解冻，蘸取少量的面粉把飞饼擀薄，同时把苹果用刀切成小块，把柿子去皮搅拌成泥。
2、选择一个彻底熟透的柿子，我用的是大柿子，也可以用个头小一些的火晶柿子。柿子清洗干净以后擦干水分，剥掉外皮，将柿子的汤汁倒入碗中。柿子中有小舌头，我们可以将其挑出。也可以连带着汤汁一起放入料理机搅打细腻。
3、可以做成柿子饼吃。材料：柿子2个，面粉200g，植物油适量。柿子洗干净剥掉皮，放在碗内，将柿子搅动成糊状。然后碗内加入面粉.接着继续搅动，直到搅拌成如图所示面糊状。
4、柿子酱柿子还可以做成果酱再吃，制作的时候需要准备新鲜熟透的柿子八个，冰糖一百克，柠檬一个，食用盐适量。
